فوائد الغذاء للعدس

 

فوائد الغذاء للعدس

وتتضمن العدسة العديد من الأحماض الأمينية المفيدة والفيتامينات مثل الفيتامين باء ومجموعة متنوعة من المواد والمعادن مثل الحديد والكلسيوم والفوسفوروس والبوتاسيوم. لاينوس مصدر غني للبروتين والغذاء الممتاز للنباتيين

في الدول الكاثوليكية الناس الذين لا يستطيعون شراء العدس ليخافوا

العدس يستهلك أكثر في البلدان الآسيوية، خاصة الهند، لأن الكثير من النباتيين يعيشون في هذه البلاد.
هنا: كان يعرف أفضل الفوائد الصحية والطبية للعدس، بما في ذلك الحمل والاكتئاب، يحدد العدس، طرق الطبخ والأضرار.
أهم فوائد صحية للعدس
فوائد العدس لـ(جيمي)

تبين البحوث أن استهلاك العدس العادي على المدى الطويل يساعد على التحكم بالوزن لأن الألياف في العدسة لها فوائد تجعلك تشعر بالامتياج لفترة أطول ويساعد على تقليل الدهون العضلية

والعدسات القائمة على الكربون بطيئة في الهضم وتسهم في خفض الوزن من خلال إنتاج الطاقة، واستخدام الطاقة مصدر منخفض التكلفة جدا. كما يساعد الفيتامين باء-6 والحديد على زيادة تمثيل الجسم وفقدان الوزن.
فوائد العدس في بنايات الأجسام

ليب مصدر جيد للبروتين البروتين في العدسة مفيد جدا لبناء العضلات والكمال الجسدي. ومن ناحية أخرى، فإن الألياف والكربوهيدرات بطيئة وهضمية، ومنع الغذاء المفرط، والغذاء ليس كثيرا. وهو يزيد من الطاقة المادية، يساعد في بناء عضلات صحية وخالية من الدهون.

معرفة أهم فوائد صحية لكينوي يجب أن تعرفها
فوائد العدس للحوامل

البروتين في العدسة ضروري لنمو الطفل كما تمنع الألياف الرعي المشترك أثناء الحمل.
كما تحتوي العدسة على حمض الفوليك، وهو أيضاً معدن أساسي أثناء الحمل الذي يقلل من مخاطر العيوب الخلقية والطفل.
فوائد العدس لصحة القلب

الألياف والفاصوليا في العدسة ضرورية لصحة القلب والوقود الموجود في العدسة حيث تساعد الألياف على خفض الكوليسترول، وتحسين الكوليسترول الجيد، تقليل خطر مرض القلب.

حمض فولك يمنع أيضاً النوبات القلبية عن طريق تقليل الشذوذ

فالألياف في العدسة تمنع الاستيلاء على الأمراض الهضمية وغيرها من الأمراض الهضمية، من الاستيلاء على النظام الهضمي وأمراض النظام الهضمي، من أن تكون في العدسة. بما في ذلك التنظير العصبي للقولون، فإن صحة المعدة والأمعاء محمية بالتطهير الهضمي وتحسين الحركة الأمعائية.
فوائد العدس للسكري والسكر في الدم

لينوس مصاب بالسكري يخفض الهضم وسكر السكر في مجرى الدم ويساعد على التحكم بمعدل السكر في الدم لهذا السبب، يُنصح السكري باستخدام العدس بدلاً من البطاطس أو الأرز في حميتهم الغذائية.

وتجدر الإشارة إلى أن إقراض الأغذية بمؤشر السكر في الدم منخفض (دون 55) وهو مفيد بصفة خاصة بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع 2.
مضاد للسرطان

البوليفينول في العدس يساعد على منع وعلاج السرطان العدسة غنية بالستيرويدات النباتية، مما يقلل من خطر الإصابة بأنواع من السرطان، وخاصة سرطان الهرمونات مثل سرطان الثدي والسرطان البروستاتا.
المضادات الحيوية المضادة للأكسدة في العدسة تمنع الإجهاد الأكسدي والسرطان من خلال تحييد آثار الجذور الحرة.
صحة الدماغ

أقل مصدر غني لحمض الفوليك الذي يساعد على تعزيز الدماغ ومنع الاكتئاب والخرف في الشيخوخة.
كما تزيد المغنيسيوم في العدسة من تجديد الخلايا الدماغية واستخدامها لتحسين وظيفة الدماغ والوقاية من الأمراض مثل الزهايمر.
تعزيز جهاز المناعة

(لينوكس) مصدر جيد للاسلنيوم، فإن السيلينيوم هو معدن هام لتعزيز جهاز المناعة ومساعدة الجهاز المناعي على العمل بشكل أفضل من خلال حفز استجابة الخلايا الذرية.
كما أن لاينوس تحتوي على مواد أخرى مثل الحديد والزنك والمنغنيس والعدسة والأشياء الأخرى التي ليست متشابهة. جميعها مفيدة للنظام المناعي
اخفض الكوليسترول

كما قلنا، الألياف الذائبة في العدس تساعد على تقليل الكوليسترول الضار، ومن ثم لن يكون علينا فعل أي شيء. وهو سبب رئيسي للشريان والشريان. لذا فقد نصح بأكل العدس بدلاً من تناول اللحم لتوفير البروتين للجسم البشري – الذي يزيد مستويات الكوليسترول في الدم.
ضغط الدم أقل