مطبخي

طريقة عمل بسكويت العيد بالمقادير يعتبر بسكويت العيد، الذي تنتظر وصفته بشغف بعد انقضاء شهر رمضان المبارك، من بين أفضل أنواع الحلويات لذا، سنتعرف اليوم على كيفية تحضيره بمهارة، لنحظى بألذ بسكويت العيد. يعتبر عيد الفطر من بين أكثر الاحتفالات…

مكونات لحم الضأن - كيلوغرام ونصف البصل المفروم - 3 الماء الساخن - كوبان ثوم مفروم - 3 فصوص فلفل حلو مقطع إلى مكعبات - 2 جزر مبشور - 1/4 كوب طماطم مقطعة - 3 هيل - هيل - فسان أوراق الغار - 2 قرنفل - ربع…

المقادير: 300 جرام أرز بسمتى 3 معلقة كبيرة مايونيز 2  معلقة كبيرة زيت ذرة علبة تونة (صغيرة) علبة حبات ذرة (صغيرة) عصير ليمون نصف معلقة كبيرة ملح الطريقة:  نقوم بسلق الأرز ونضيف له الملح والزيت، وبعد ذلك نغسلة بماء بارد…

سندوتش انهرضه حاجه بسيطه لكن وجبه مشبعه وبتذودالركيزهوسندوتش الفول الذي لاغني عنه ابدا مكونات السندوتش :فول.شرائح طماطم.شرائح خيار.ملح.كمون.زيت زيتون.نص ليمونه.معلقه طحينه.عيش بلدي طريقه التقديم:بنجيب طبق ونحط الفول ونحط عليه الزيت…

الجلاش ممكن كل مره نعمله حشوات مختلفه وبالطعم اللي بنحبه علشان نجددمن طريقه اكلناميبقاش علي طول جلاش باللحمه ولاجلاش حلو  لاء المره دي هنعمله بالتونه والزيتون المقادير:2علبه تونه كبار.كوب جمبري مسلوق ومتقشر.لفه جلاش.كوب زيتون مخلي.فلفل…

هنعمل لاطفلناعصيرمهم جداهيفدهم وهيفيدصحتهم لان كامل العناصرالغذائيه اللي بيحتجهاالجسم ولان الشوفان يمدالجسم بالطاقه فاعملوه لاطفلكم المقادير: كوب زبادي.كوب لبن.كوب شوفان.جوافه.لبن.كوب عصيرمانجو.معلقه كبيره عسل نحل.كوب فراوله طريقه…

البستافلورا...جميلة جدا.وكلنا بنحبها بس للأسف بنشتريها غالية جدا وانا قررت اني مش حشتريها من برة تاني خلاص شوفي طريقتي وادعولي . نص كوب زبدة نص كوب سكر بودرة .3بيضة. .فانليا ..معلقتين بيكينج بودر ...2كوب دقيق.. .مربي نضرب السكر…

حضري صينيه الفريك بالبشاميل لاسرتك وخليهم  يجربوهامن ايدك طعمهاحلووحاجه جديده ومختلفه المقادير:فريك.بصل مفرم.لحمه مفرومه.ثوم مفروم.دقيق.ملح وفلفل.زبده.لبن.زيت .زعتر.جزر. كوسه. مكعبين مرقه طريقة التحضير * نشوح البصل والثوم المفروم في طاسة…

كلنا بنحل العنب وبنجيبه لكن فكرتي تعمليه زبيب وتوفري بدل ما تشتريه من برة بأسعار خيالية العنب بيجفوفه يبقى زبيب لما سألت بيتعمل ازاى قالولى بيتحط ف الشمس والمصنع بيحطله مواد عشان ينشفه قررت اجيب العنب وأعمله بنفسي علشان أضمن نضافته…

معظم الأطفال مش بيحبو يأكلو الأسماك بس لازم يأكلوها علشان فيها فايدة كبيرة ليهم وانهاردة جيبالكم وصفة حتخللي ولادك ياكلو السمك وهما مغمضين المقادير : كيلو سمك فيليه قطع كبيرة بصلة أرباع ٥ فص ثوم بشر ليمونه نصف كوب…