Get real time updates directly on you device, subscribe now.
الفراخ البروستد الشهيرة .. هتعمليها في البيت أنضف من بره بكتييير
وارجوكم اقروا الكلام ده ضروري :
– اللبن اللي في الوصفة مش الحليب ، ده لبن خاتر (اللبن الرايب ) زي اللبن أب اللي بنجيبه طعمه مزز شوية …
ممكن تستخدمه حليب بس شريطة يكون كامل الدسم
– كل ماتسابت الفراخ منقوعة كل ماده كان احسن واحسن ، لانه كمية الملح والبهارات بتتسرب للعظم وبالتالي الفراخ بتكون طعمة جدا
– الفراخ البروستد مابتتسلقش … لانه ساعتها حتبقى فراخ مسلوقة
لكن بنحمي زيت القلي كويس قوي وبعدين بنوطيه عالاخر وننزل بالفراخ وتتساب بتتقلي اجمالي ١٦ دقيقة من الناحيتين وبلاش تقليب كثير هي تقليبة واحدة بعد ٨ دقايق بالظبط
ده كفيل يسويها تماما تماما تماما
انما طبيعي قلي في حرارة عالية حيحمر الطبقة الخارجية وتفضل الفراخ نية .
التعليقات متوقفه