Get real time updates directly on you device, subscribe now.
كيلو ونصف بطاطس حجم صغير
1/2 كيلو لحمه مفرومه وشويه جبنه موزاريلا
بصله متوسطه
3 ملاعق صلصه طماطم
1 فلفل حار
ملح وفلفل اسود
توابل لحم
كوبايتن صلصه طماطم
قاعده للبطاطس
تقويرمبشور البطاطس
2 طماطم مقطعه
1 بصله مقطعه
2 فلفل رومى مقطع
طريقة التحضير
نبتدي بتقويرالبطاطس ونضعها فى الماء لحين الحشو والتسويه مباشره
نعصج اللحمه نضع ملعقه سمنه او زيت فى الطاسه ونشوح البصل فيها ونضع عليها اللحم حتى تنضج ونضع جميع التوابل ثم نقوم بوضع الصلصه على اللحم وتقلب ونضعها جانبا .
ثم نقوم بوضع تقوير البطاطس فى البيركس من تحت ونعمل بها قاعده للبطاطس.
نقطع معها طماطم وفلفل رومى وبصل ونحشى البطاطس باللحمة المعصجه والموزاريلا ونرصها فى البيركس جنب بعضهاثم نقوم بصب صلصه عصير الطماطم ونضع معهاملعقه سمنه وملعقه زيت ونضع الملح والفلفل الاسود .
ثم نضعها على البطاطس فى البيركس ونضعها في الفرن حتي تمام التسوية ونخرجها بعد ماتستوى من البيركس ونرصها فى طبق التقديم ونقدمهامع الارز والف هنا
التعليقات متوقفه