عجينة السكر بدون جيلاتين

1

محتويات المقالة

المكوّنات

طريقة العمل

1- إدهني وعاء مقاوم لحرارة المايكرويف الزيت.
2- أضيفي المارشميلو والماء.
3- أدخلي الوعاء إلى المايكرويف لـ30 ثانية.
4- أخرجيه وقلّبي بواسطة ملعقة خشبية مدهونة بالزيت.
5- أعيدي الكرة حتى يذوب المارشميلو تماماً.
6- أضيفي السكر وقلّبي جيداً بواسطة الملعقة نفسها.
7- عندما يبرد المزيج، إدعكيه المكوّنات بواسطة يديك المدهونة بالزيت حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
8- شكّلي بالعجينة الأشكال التي ترغبين بها أو غلّفي بها قالب كيك.

التعليقات متوقفه