طريقة عمل الباستري كريم

15

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

يستخدم الباسترى كريم فى حشوات الحلويات اليكي طريقة تجهيزه في المنزل

المقادير

2 كوب حليب ساخن

4 صفار بيض

3 معلقة نشا

فانليا

نص كوب سكر بودرة

2 معلقة زبدة كبيرة

نضرب صفار البيض والسكر والفانليا والنشا كويس لحد ما يفتح لونهم وبعد كدة نزل عليهم باللبن الساخن ونقلبهم بالمضرب السلك كويس ونضعهم علي النار مع استمرار التقليب حيظهر ريم ع الوش دة عادى متقلقيش مع التقليب حيختفي وقوامه حيتقل ىولما يتقل نطفى النار ونضع معلقتين الزبدة ونقلب كويس لحد ما تسيح وتجانس مع الخليط ىوكدة الباستري كريم جاهز يوضع في طبق ويوضع عليه كيس بلاستك حتى لا يكون طبقة علي الوش وبعد ما يبرد نستخدمه والف هنا

 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

التعليقات متوقفه