اعملي اكل صحي وجددي منه كل يوم وخليكي ديمآمتميزه في مطبخك
المقادير:صدورفراخ بدون جلدوعظم
ريحان و ثوم مفروم
معلقه زيت ذره
جبنه موتزاريلا
ملح وفلفل
للتزين:كوسه وبطاطس وجزر مسلوقين
طريقة التحضير
* تبلي الدجاج بالملح والفلفل
* احضري طاسة وضعي بها ملعقة من الزيت ومكعب زبدة وسحنيها جيدا
* شوحي بها الدجاج حتى الحصول على اللون الذهبي
* انشليها من الطاسة وضعي ورق الريحان في نفس الطاسة
* شوحيه قليلا وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفيه على الدجاج واحشيه داخل صدور االدجاج
* ادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 وقدميها مع الخضار السوتيه
* في نفس الطاسة شوحي الجزر مع الكوسة والبطاطس وضيفي ملعقة صغيرة من الثوم
* وقدميه مع الدجاج ساخنا .
التعليقات متوقفه