Get real time updates directly on you device, subscribe now.
كيكه المهلبية اللذيذة لحر الصيف
المكونات:
6 كوب حليب .
8 م ك نشا .
2 كوب بسكويت مطحون .
100 جم زبد مذاب .
م ص قرفة .
1 و 1/4 كوب سكر .
4 م ك ماء زهر .
رشة حبهان مطحون .
للتزيين :
فستق و مكسرات .
الطريقة
في وعاء ، نقوم بمزج البسكويت المطحون مع الزبد ، و نضيف القرفة و تقلب جيدا .
نسكب البسكويت في قاع قالب التشيز كيك ، المتحرك ، و نكبسها جيدا .
نخبزها في فرن حار حوالي 8 دقائق .
نجهز المهلبيه بالطريقة العاديه ، ( يمزج كل من الحليب ، السكر ، النشا ، الحبهان جيدا ، و يرفع علي النار مع التقليب المستمر حتي ييتكثف ) .
نضيف ماء الزهر ، و يرفع من علي النار .
نصب المهلبيه علي البسكويت المحمص ، و يترك ليبرد قليلا ، و يدخل الثلاجه حتي يبرد 6 ساعات علي الاقل
التعليقات متوقفه