Get real time updates directly on you device, subscribe now.
مكرونه نجرسكو بكبده الفراخ والبشامل عملتها من كام يوم على طريقتى يارب تعجبكم **
المكونات
2كيس مكرونه قلم مسلوقه
ربع كيلوكبده فراخ مقطعه عصافيرى
بصلتين كبار مفروين ناعم
2حبه فلفل اخضر مقطع
3فص ثوم مفروم
4معلقه كبيره دقيق
كوب لبن
2كوب ماء
ملح وفلفل اسود
حبهان
كسبره ناسفه
زنجبيل
قرفه
ثوم بودر
طماطم مقطعه
زيت اوسمنه
الطريقه:
تعصج الكبده بتلبصل ونضيف عليهم الفلفل اﻻخضر و الطماطم والنوابل والملح والفللل اﻻسود ونعمل البشمل ذى العاده نحط نصف البشامل على المكرونه ونقلب ونحط نصف المكرونه فى صنيه مدهونه وبعدين نحط الكبده المعصجه وبعدين نحط باقى المكرونه ونحط باقى البشامل على الوش وكمان نحط واحده بيضه على وش الصنيه وتدخل الفرن حتى تستوى ويحمر لونها وبالهنا
التعليقات متوقفه