Get real time updates directly on you device, subscribe now.
فطائر الجبنة
4 كاسات طحين
معلقتين سكر
معلقتين حليب بودرة
ربع كاس زيت
معلقة خميرة
رشة ملح ورشة بكنج بودر ورشة حبة البركة
كاس وربع ماء
الحشوة
جبنة بيضا مع موتزريلا وبقدونس وزيت زيتون
الطريقة
تعجن كل المفادير مع بعض ونمسحها بزيت ونغطيها ونتركها تخمر وتقسم كور صغيرة ونتركها ترتاح عشر دقائق وبعدين نفرها ونريحها كمان 10 دقايق وبعدين نحط الحشوة وندهن الاطراف بشوية مايه ونرش سمسم وحبة البركة وندخلها فرن حامي ع الرف الوسط والنار عالية وبعدين نحطها عاي الشواية والف هنا
التعليقات متوقفه