طريقة قرص باللحمة المفرومة والموتزايرلا …. أكلات سريعة

22

قرص باللحمه المفرومه والجبنه الموتزريلا طريقة سهلة جدا وتنفع غدا أو عشا ووجبة حلوة للرحلات
الطريقه

لحمه مفرومه

وجبنه موتزريلا

كوبايتين دقيق

معلقه كبيره زبادي

. ربع كوب سمنه

. بيضه .

رشه ملح .

.رشه سكر

. خميره فوريه

. ماء للعجن
نخلط الدقيق مع باقي المكونات ماعادا الميه وبعد مانخلط المكونات
كويس فبعض نزود ميه تدريجيا لحد ماتظبطي العجينه وتسبيها تخمر وبعد كده تقسميها قطع صغيره علي اد الحجم ال انتي عاوزاه وبعد كده تسبيها تخمر تاني تكوني عصجتي اللحمه وتسبي اللحمه تبرد وبعد كده تضيفي عليها شويه جبنه موتزريلا وتقلبيهم فبعض وتجيبي العجينه تفردي قطعه خااالص وتخليها اد حجم القرصه وتحطي عليها اللحمه وتجيبي قطعه تانيه تفرديها خاالص بردو وتغطي القطعه ال عليها اللحمه وتقفليها من الطرف وترصيهم فصينيه وتدهني وشهم ببيض وتدخليهم الفرن يتحمرو وبالهنا والشفا

التعليقات متوقفه