Get real time updates directly on you device, subscribe now.
انهاردة جيبالكم وصفة من بلاد الشام وهي طعمها جميل ومشهورة جدا في البلاد العربية
المقادير
1/2 لحمة مفرومة
حزمة سبانخ
بصل
كزبرة
سمنة
بهارات
ملح
فلفل أسود
صنوبر
رمان
خبز شامي مقطع
طحينة عصير ليمون
طحينة
ثوم
طريقة التحضير
حطي السمنة علي النار ونزلي البصل والتوم وشوحيهم وبعدين انزلي باللحم المفروم والملح والفلفل ضيفي السبانخ علي اللحمة وشوحيها تاني
طريقة تحضير الصوص
حطي التوم والطحينة علي الزبادي وقلبيهم كويس وبعدين حطي الليمون وتتبل بالملح والفلف
ويوضع في طبق التقديم العيش المقلي وطبقة من السبانخ باللحمة المفرومة وبعدين ضيفي عليهم صوص الزبادي وتزين بالصنوبر والرمان وتقدم ساخنة والف هنا
التعليقات متوقفه