لانشون الفراخ البيتي اللذيذ

لانشون فراخ يقطع وهو باردالمقادير :-
5 صدور كاملين مخلين 4 بيضات 4ملاعق دقيق 4 مثلثات جبنه نستو ملعقه صغيره بابريكا نصف ملعقه صغيره كاري ملح وفلفل اسود حسب الرغبه حصي ملعقه صغيره بصل بودر ملعقه صغيره ثوم بودر مكعب مرقه دجاج نصف كوب زيت
الطريقه :-
نفرم الفراخ جيدا ونضعه في طبق . نضرب جميع المكونات في الخلاط جيدا وبعدين نضيف الفراخ ونخلطهم جيدا و نضيف 3 ملاعق كبيره زيت او ماء ونخلط جيدا و ونفرد استرتش ونضع اللانشون ونلفه رول ونغلقه من الجانبين ونلفه في ورق فويل ونضعها في ماء مغلي لمده ساعه تقريبا
ونتركها تبرد تماما ثم تقطع وتقدم وبالهنا والشفا ونتركها تبرد تماما ثم تقطع وتقدم وبالهنا والشفا