فوائد الفول السوداني

الفول السوداني ببساطة مفيد للحامل لغناه بالفوليك أسيد ، شرط أن تكون الحامل لا تعاني من تحسس منه وأن لا يكون الفول السوداني ملوثا بفطريات الرشاشية أو الأفلاتوكسين ، أما إذا كان يسبب تحسسا أو كان ملوثا ، فالقاعدة عندنا تقول أن درء المفاسد مقدم على جلب المنافع ، وعادة يتم التأكد من خلوه من الفطريات أو التلوث بها من قبل وزارة الصحة وليس في البيت ، وليس من المعقول أن ينشئ الإنسان عنده مختبرا في البيت أو يذهب إلى المختبرات من أجل فحص كل طعام يأكله ، فهذه مسؤولية القسم الصحي في البلدية عند ترخيصه لأي شحنة.