فوائد اكليل الجبل واثاره الجانبية

19

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

اكليل الجبل أو الروزماري أو ما يعرف بحصى البان، من المؤكد وقد سمعتم بهذه العشبة من قبل واستخدمتموها سواء كتوابل أو كعلاج، ولكن هل سبق وتساءلتم ما أهم فوائد اكليل الجبل وما اثاره الجانبية؟ اليكم المقال التالي:تعتبر عشبة اكليل الجبل أو حصى البان (Rosemary) من الأعشاب العطرية ذات الروائح المميزة.ولطالما استخدم كنوع من التوابل التي يتم اضافتها بشكل خاص على اللحوم والدجاج. ولقد استخدم في الطب القديم كمضاد للتشنجات ومنشط وطارد للغازات ولمشاكل الجهاز الهضمي ،ووجد العلم والطب الحديث أيضا له العديد من الفوائد. حيث أنها تحتوي على كميات عالية من الالياف ولا تحتوي أي كولسترول أو دهون وكل 100 غم منها تعطي ما يقارب 131 سعر حراري، كما وأنها تحوي العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ومن أهمها فيتامينات E، A،C المهمة جدا لمناعة الجسم ومكافحة مختلف الأمراض بما فيها السرطانات.

اليكم أهم فوائد اكليل الجبل فيما يلي :

مضاد حيوي ومضاد للالتهابات ويعمل على تعزيز المناعة :
حيث وجد لها خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات والفطريات المختلفة. وبهذا لقد استخدمت في عملية حفظ اللحوم وتخزينها لفترة أطول.كما وان احتوائه على العديد من مضادات اكسدة وبما فيها فيتامينات E، A،C يجعل له دور كبير في مكافحة الجذور الحرة وتعزيز مناعة الجسم . كما ويعد اكليل الجبل مضاد قوي للالتهابات (Anti-Inflammatory) لاحتوائه على بعض الاحماض والمواد والمركبات القوية مثل :حامض (carnosic )،و كارنوسول (carnosol ).وتعمل هذه المركبات على محاربة الانزيم الذي يسبب الألم والالتهاب في الجسم ومواجهته. وتمنع انتاج أكسيد النيتريك الزائد عن حاجة الجسم ، والذي يلعب دور كبير في حدوث الالتهابات .

مضاد للسرطانات:
تحتوي هذه العشبة على العديد من مضادات الاكسدة فيتامينات E، A،C والبوليفينول، ومادة الكارنوسول (carnosol) والتي تعتبر مركب قوي جدا في محاربة السرطان، وجميع هذه المكونات تعمل على تدمير الخلايا السرطانية والتأثير على تمثيلها الغذائي ومحاربة الجذور الحرة. وأثبتت العديد من الابحاث دور عشبة اكليل الجبل في علاج كل من :سرطان البروستات، والثدي، وسرطان القولون ، وسرطان الدم ، وسرطان الجلد.

تعزيز صحة الجهاز التنفسي:

يساعد اكليل الجبل على محاربة الحساسية أمراض البرد والشتاء والتهابات الجهاز التنفسي والانفلونزا والربو ، واستنشاق رائحته تساعد على تخفيف الاحتقان وتنظيف الرئتين والحنجرة وتخفيف الام الصداع المصاحب لأمراض الجهاز التنفسي.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي:

منذ القدم قد تم استخدام اكليل الجبل في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي وعسر الهضم والامساك ، وبصفتها مضاد للالتهابات والبكتيريا وخاصة البكتيريا المسببة لقرحة المعدة فهي تساعد في مكافحة القرحة وعلى تقليل تسمم الاغذية والتهابات الجهاز الهضمي المختلفة ، و تساعد أيضا على تيسير وتسهيل الهضم.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

تعليق 1
  1. […] تابع قراءة الموضوع بالكامل من الرابط التالي : فوائد اكليل الجبل واثاره الجانبية […]

التعليقات متوقفه