طريقة عمل الارز الصيادية

طريقة عمل الارز الصيادية

الارز الصيادية هو طبق مصري يقدم خصيصا مع الاسماك وهو طبقى اساسي فى الاسكندرية واليكى المقادير

1-كيلو ارز مصري

2- بصلة مبشورة

3-معلقة ملح

4- معلقة كمون وشطة

5- شوربة جمبري

الطريقة ؛ نضع معلقتين زيت ونضع البصل حتى يصبح لونه بنى غامق ثم نضيف مقدار لتر من شوربة الجمبري او الماء  ثم نضيف الارز بعد غسيله وتصفيته من الماء ونضيف الملح والكمون  وعند الغليان نجعل نار البوتوجاز هادئة حتى لا يحترق الارز ويقدم مع الاسماك والسلطة ساخنا وبالهنا والشفا

 

نبذة عن الكاتب

‫3 تعليقات

  1. التنبيهات: طريقة عمل الارز الصيادية | منواعات مصرية وعربية

  2. التنبيهات: طريقة عمل الارز الصيادية – Index Mespah News

  3. التنبيهات: طريقة عمل الارز الصيادية | منواعات حماتي

التعليقات مغلقه