سلطه الافوكادوبالجرجيروالسبانخ{وجبه صحيه}

سلطه الافوكادوبالجرجيروالسبانخ{وجبه صحيه}

فاكهة غنية بالمواد الغذائية التي تحسّن الصحة البدنية والجنسية، الأفوكادو نبات ينتمى إلى فصيلة الغاريات، وهو ثمرة مكسيكية الأصل، وله شعبية كبيرة في الطبخ النباتي، كبديل عن اللحوم وفي السلطات

المقادير:افوكادوشرائح

سبانخ بدون عيدان

جرجير

لوزني

فلفل احمر

معلقه عسل

زيت زيتون وخل

بودره زنجبيل

ملح وفلفل

معلقه صغيره زيت سمسم

طريقة التحضير

ضعي السبانخ  والجرجيرفي طبق التقديم وفوقه الأفوكادو واللوز والفلفل الاحمر

اخلطي العسل والزنجبيل والزيت والخل وزيت السمسم وملح وفلفل لتحصلي على الصوص

ضيفي الصوص للسلطة وقدميها باردة مزينة باللوز

 

نبذة عن الكاتب