الباتيه بالشكولاته لاولادك علشاان المدرسه

الباتيه بالشكولاته لاولادك علشاان المدرسه

لازم كلنا كامهات ندورعلي الحاجه اللي اولددنابيحبوهاونعملها وخلاص الدراسه بدئت وعلي طول اولدنابيبقوه  من درس لدرس مبيلحقوش يكله لقمه في البيت اعمللهم الباتيه ياخدوه معاهم في كل حته علشان تكونني مطمنه انهم اكلوحاجه حتي لوكانت بسيطه.

المقادير :
3 أكواب دقيق
2 بيضة
2 باكو فانيليا
ملعقة سكر
ملعقة خميرة فورية
رشة ملح
نصف كوباية زبدة
لبن
ماء
ربع كيلو شيكولاته سايحة

طريقة التحضير :
أخلطى الدقيق والملح والفانيليا والسكر والخميرة والبيض .
ثم أضيفى الزبدة واللبن للمكونات السابقة، وقلبى حتى تحصلى على عجينة، ثم أتركيها لتخمر .
وأبدأي بعد كدة بفرد العجينة بالنشابة، وأضيفى الشيكولاته جواها .
لفي العجينة على الحشوة أو شكليها شرائط، وألصقيها من الأطراف .
و حطي الباتية بالفرن لحد ما لونه يتحول للدهبي والف هنا علي صحه اولادكم جميعا.

 

نبذة عن الكاتب