أسرع وأسهل طريقيتين مكرونة …أكلات سريعة

0

الطريقة الأولي

المكرونة الفيونكات تحب أنواع الصوص التقيلة زي صوص البولونيز. تعالي نقولك ازاي تعملي الصوص:
-اسلقي المكرونة بكوباية ماية بملح وصفيها.
-إخلطي الطماطم المفرومة مع صلصة الطماطم مع كوب الماء ومكعب مرقة الفراخ في الخلاط.
-حمري البصل في الزيت وضيفي نص كيلو لحمة المفرومة وقلبيها لحاد ما تستوي.
-ضيفي خليط الطماطم للبصل واللحمة و سبيها على النار يمتزجوا مع بعض
-تبلي الخليط بالملح والفلفل والكمون والثوم المطحون والأوريجانو وسيبيها على نار هادية لمدة 20 دقيقة.
-اخلطي المكرونة مع الصلصة واللحمة المفرومة.
-لما تيجي تقدميها ابشري عليها جبنة بارميزان حسب الرغبة.

الطريقة التانية

المكرونة السباجتي تحب الصوص الخفيف, زي صوص فواكه البحر أو أي صوص زيتي.
الصوص طريقته سهلة ومش هيعطّلك
هنحتاج:
10 فصوص ثوم (شرائح)
5 معالق كبيرة زيت زيتون
3 معالق كبيرة زيت ذرة
2 معلقة صغيرة ملح
2 طماطم (مقطعة شرائح)
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 كيلو مكرونة سباجتى (مسلوقة)
1 كوب بقدونس (مفروم)
1 كوب ماء
1 معلقة كبيرة زبدة
وقلبهم كل المكونات مع بعض بعد ما نسلق المكرونة ونزين الطبق بالبقدونس وبالهنا والشفا.

تعليق 1
  1. […] تابع قراءة الموضوع بالكامل من الرابط التالي : أسرع وأسهل طريقيتين مكرونة …أكلات سريعة […]

التعليقات متوقفه